Salakis Tyrkisk Yoghurt 3,5%
Historien bak
Å syrne melk med yoghurtkultur, har man gjort i mange tusen år. Yoghurten kom til Europa i 1600-tallet. Tyrkisk yoghurt er en all-round yoghurt med mange anvendelsesmuligheter.
Utseende og smak
Denne yoghurten har kun 3,5% fettinnhold. Den er mild i smaken og har en behagelig syre og kremet konsistens.
Tips for bruk
Et godt alternativ til fetere produkter som rømme, creme fraiche og majones. Også deilig til frokost og mellommåltid, som den er eller med bær og frukt. Perfekt for alle typer dressinger, kalde sauser og desserter. Vil du ha et saftig og holdbart brød når du baker, kan du erstatte smør og væske helt eller delvis med tyrkisk yoghurt. Bruk den også i matlaging til vame retter der du passer på at den ikke koker.
Tyskland